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JD租号 2020-05-27 15:25:01 0

新汇面粉都是什么分类的面粉?

根据面粉中蛋白质含量的不同,我们常常把面粉分为高筋粉、中筋粉和低筋粉。

1、高筋面粉又叫强筋面粉,其蛋白质含量在12%-15%之间。高筋面粉的颜色较深,用手抓面粉时感觉较滑,而且高筋面粉容易散、不易成团。所以,这种高筋面粉常常被用于面包、千层酥、起酥及泡芙等西点的制作。

2、中筋面粉是介于高筋面粉和低筋面粉的面粉,蛋白质含量在9%-11%之间。中筋面粉颜色为乳白色,呈半松散状态,比较适合用来做包子、馒头、饺子、面条等中式面食。我们在超市中看到的没有特别说明的普通面粉一般都是中筋面粉。

3、低筋粉又叫弱筋粉,其蛋白质含量最低,在7%-9%之间。低筋面粉的颜色较白,用手抓面粉时容易成团,比较适合用于蛋糕、饼干及挞皮等蓬松酥脆的西点制作。

除了以上最主流的面粉分类方法外,也可以根据面粉等级及工艺的不同将面粉分为特级粉、一级粉和二级粉等(也有的厂商会称之为富强粉、雪花粉等);还可以根据用途的不同分为面包粉、蛋糕粉、饺子粉所有的面粉都是这么分类

东营新汇东海岸怎么样?好不好?值不值得买?

楼盘名称:东营新汇东海岸

城市:东营

楼盘位置:紧邻红光渔港,东临大海,南接中心城,北望黄河口自然保护区

产权年限:70年

建筑类型:联排,独栋,双拼,

其他交通方式:南边飞机场,西靠东八路

规划信息:其占地面积为1800000平方米,容积率,绿化率41.7%,共0栋楼,停车位暂无资料

周边配套:小区内部配套:东营首个温泉入户地中海风情低密度度假小区;超大院落、超大绿化率、超低容积率;具有1600亩磅礴活水系;占据蓝镇发展的核心位置,升值潜力无限;纯生态、无污染;现房实景、即买即住。

楼盘图片:

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